Em ritmo de férias...
O que vocês acham desse bolo?? Eu pessoalmente acho LIIIIDOO! - kk E fica uma delícia! :P
Apesar da imagem não estar TÃO TÃO TÃO bonita, mas da para ter uma ideia!
Vamos lá; vamos ver o que vamos precisar...
Massa
3 xícaras de trigo
2 ¹/
2 xícaras de açúcar
2 colheres (de sopa) de margarina
3 ovos
1 garrafa de leite de côco (200 ml) ou *180 ml de leite
*se colocar o leite (sem se de côco, você deve colocar mais uma colher de sopa de margarina, pois o leite de côco é mais gorduroso)
Corantes alimentícios das cores que preferirem (eu usei verde, azul, vermelho, cinza e amarelo)
Forminhas pequenas ou médias
Manteiga e trigo para
untar as formas
Cobertura
1 lata de leite condensado
3 colheres (de sopa) de achocolatado, ou chocolate em pó mesmo
1 colher (de sobremesa) de manteiga
Granulado a gosto
Passo 1 - preparar a massa
Para quem não sabe, essa massa é feita no liquidificador (quem não quiser essa massa, só é fazer com outra massa que quiser, mas tem que ser "branca"). Primeiro coloque no liquidificador os ovos, o leite, margarina, e açúcar; bata até que não dê mais para ver "bolhinhas"; na sequencia coloque em uma panela o trigo e devagar vá colocando a massa que bateu no liquidificador e misturando com trigo (ATENÇÃO NÃO MISTURE NA BATEDEIRA E NEM NO LIQUIDIFICADOR, é para misturar "na munheca" mesmo - kk)
Passo 2 - Colorir a massa
Agora é hora de colorir!! *---* Você deve separar a massa em quantidades iguais de acordo com a quantidade de camadas que você quer no seu bolo; adicione corante nas porções; lembre-se adicione o corante em gota a gota, pq com cerca de 2 gotinhas a cor já irá ficar bem forte, pois depois de assado a cor fica mais intensa.
Passo 3 - Unte as forminhas
Espalhe a margarina em todas as forminhas, depois passe a farinha de trigo, tire o excesso e prontinho! :)
Passo 4 - Colocar para assar
Com o forno pré aquecido, coloque as masa em temperatura média para assar; mas fique ligada tá?! Pois como a massa está muito fina, irá asar logo! :) Muuuuuuuuito cuidado para não queimar!!
Passo 5 - Prepare a cobertura e o recheio
Coisa simples, jogo rápido! Sabe fazer brigadeiro?? Siiim né?! - kk Pois então, vá fazendo como um brigadeiro, mas só que deixe mole!
Passo 6 - Montar o bolo *---*
Agora é só montar o bolo! Vá colocando as massas com camadas de recheio no meio. O recheio é importante para fazer com que as massas grudem e fique mais fácil na hora de cortar o bolo. Depois de tudo pronto é só passar a cobertura por fora. Se você quiser, pode confeitar para deixar o bolo mais bonito e colorido! Como eu TENTEI fazer - kk
Passo 7 - Atacaaaaaaaa!!
Tenho certeza que o passo 7 é o que vocês mais gostam... - kkkkk
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Aqui vão algumas fotos para vocês se inspirarem! :))
Essas fotos abaixo são a do meu bolo liiiiiido! *---*
Beijos e espero que tenham gostado! :))